Se tenete una cucina à induzione, pudete sapè chì a cucina à induzione usa un campu magneticu per generà calore. Per quessa, tutti i pani è i pani utilizati à a cima di u fornu d'induzione deve avè un fondu magneticu per u riscaldamentu.
A maiò parte di i vasi di metalli puri, cum'è u ghisa, l'acciaio è l'acciaio inox, ponu esse usatu cù stufe d'induzione. In ogni casu, se mischjà altri ingredienti, o se a padedda hè fatta d'aluminiu, vetru o ceramica, u vostru alimentu ùn pò micca esse cottu.
Tuttu ciò chì avete bisognu hè un frigoriferomagnetu. Mettite un magnetu à u fondu di a pignatta o di a padedda, vultate a pignata è scuzzulate cun delicatezza. U magnetu hè appiccicatu? Sì cusì, a pignatta pò esse usata nantu à un cooker induzione.
Semu devi esse nutatu chì u magnetu deve aderisce bè à a pignatta. Se a padella scorre facilmente, u so magnetismu pò esse micca abbastanza per travaglià bè nantu à u fornu d'induzione.
Tempu di post: May-05-2022